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芝麻

芝麻中含有一種名叫「芝麻木酚素」(Sesame lignans)的珍貴營養生理活性物質，主要為『芝麻素』、『芝麻酚林』等，特別是芝麻素，僅含有 0.2-0.5%。經許多研究及醫學上臨床結果皆已證明芝麻素具有許多有益於人體的生理活性。

产地：
非洲

配料：
芝麻

净重：
500g

包装：
500g包装

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芝麻中含有一種名叫「芝麻木酚素」(Sesame lignans)的珍貴營養生理活性物質，主要為『芝麻素』、『芝麻酚林』等，特別是芝麻素，僅含有 0.2-0.5%。經許多研究及醫學上臨床結果皆已證明芝麻素具有許多有益於人體的生理活性。

芝麻發源地的非洲，受限於物產不豐的天然因素，但仍盡力在料理上利用芝麻。

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一般的希臘、羅馬民眾則拿芝麻，混合些蜂蜜，烘烤後做成芝麻片，當作日常生活食用的心。

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